À quoi servent les colorants dans les produits ?

Les colorants sont utilisés dans certaines de nos recettes afin de maintenir ou d'améliorer l’esthétique du produit. Les colorants ne changent rien ni à la saveur, ni aux valeurs nutritives du produit. Leur présence est indiquée sur les emballages par la mention « colorants : additifs CE », en conformité avec les règlements européen et français en vigueur. Les colorants sont ajoutés en faible quantité et ne présentent aucun danger.